Receitas

Molho de mel de engenho

Molho de mel de engenho

Aproveite a diversidade oferecida pelo ingrediente e inove na cozinha.

Molho barbecue

Molho barbecue

O molho barbecue tem origem inglesa e é um sucesso no Brasil. Fazendo jus ao nome, que significa “churrasco”, esta opção é muito indicada para consumir com diferentes tipos de carnes e embutidos assados na grelha.

Pão de nozes

Pão de nozes

Assim como outras frutas, as nozes são consideradas componente importante na ceia de Natal, sendo utilizadas em diversos pratos ou até mesmo consumidas isoladamente.

Molho agridoce

Molho agridoce

O molho agridoce é um complemento muito utilizado na culinária oriental, conhecido pela composição do sal com o açúcar.

Salpicão de frango

Salpicão de frango

Créditos da foto: kafkanapraia.blogspot.com.br As festas de fim de ano são conhecidas por promover encontros entre amigos e família e, normalmente, são acompanhadas de um cardápio diferenciado. No Natal, além das receitas tradicionais, o salpicão está cada vez mais presente como uma opção para quem busca um cardápio mais leve. O antropólogo e autor do […]

Sunomono

Sunomono

Para quem pensa que o açúcar é usado só para receitas doces está enganado! O ingrediente também pode ser usado em muitas preparações salgadas.