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Nutrólogo e cardiologista esclarece mitos sobre açúcar e seus efeitos à saúde

Nutrólogo e cardiologista esclarece mitos sobre açúcar e seus efeitos à saúde

Há quem desacredite que é possível ter a presença do ingrediente em uma alimentação saudável e relacione o consumo do açúcar à origem de diversas doenças.

No entanto, considera-lo como único causador de problemas de saúde não é um pensamento correto. É preciso ter equilíbrio no consumo de todos os alimentos e, principalmente, levar um estilo de vida saudável, como explicou o nutrólogo e cardiologista do Instituto Dante Pazzanese de Cardiologia, Dr. Daniel Magnoni, em entrevista ao Canal do Produtor.

“Não existe um grande vilão ou um único vilão. Existem vários vilões, como o fumo, que estão relacionados às doenças cardiovasculares, às doenças crônicas e aos grandes problemas de saúde pública”.



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